Ristorante

Ristorante Il Gusto del Castellare

Gli ospiti del Castellare di Tonda potranno fare esperienza del territorio anche a tavola: nel nostro ristorante Il Gusto del Castellare proponiamo i sapori genuini dei prodotti della Tenuta e di produttori locali selezionati.

Ospitalità e Gusto

nel cuore del Chianti

Immerso nella campagna toscana, tra le verdi colline del Chianti, il ristorante offre tante location in una: dalla suggestiva limonaia ai tavoli all’aperto fino alla sala interna dell’antico casolare, tutte con una vista impareggiabile sul verde che circonda la tenuta. Nelle sere d’estate, la brezza rinfrescante che caratterizza questo luogo magico, le stelle e un’esperienza gastronomica di rilievo vi regaleranno emozioni uniche.

Ospitalità e Gusto

a Km Zero dalla Tenuta

Gli ingredienti del territorio vengono valorizzati da una cucina che rivisita la tradizione in chiave moderna attraverso l’utilizzo di prodotti biologici e biodinamici locali. Antipasti, primi piatti, secondi, dolci sono accompagnati da una selezionata carta dei vini e dagli estrosi cocktail artigianali preparati con spirits homemade.

Una ricca colazione per iniziare la giornata
La giornata inizia con le coccole del ricco buffet della colazione all’interno della suggestiva limonaia: troverete torte fatte in casa e piatti dolci e salati per cominciare la giornata con energia. E per i più dormiglioni è prevista la possibilità di un late breakfast.

Tutto il comfort di una formula mezza pensione
Dopo un’intera giornata in giro ad ammirare le meraviglie della Toscana, è un piacere poter tornare a casa, rilassarsi e trovare una proposta di qualità per cena senza doversi di nuovo spostare su grandi distanze. Per questo abbiamo studiato una speciale formula mezza pensione per consentirvi di vivere la vostra vacanza all’insegna della massima comodità e al tempo stesso del gusto!.

Eventi unici al Gusto di Castellare

Le varie location del nostro ristorante con vista sulla suggestiva chiesetta in pietra rappresentano il contesto ideale per ospitare cerimonie ed eventi. Che si tratti di matrimoni, battesimi, comunioni, feste di compleanno oppure eventi business come cene di lavoro, al Gusto del Castellare troverete un’ampia scelta di soluzioni per celebrare al meglio ogni evento e un menu personalizzato per incontrare ogni esigenza, con attenzione ai vari tipi di intolleranze alimentari.

Cocktail Bar Il Bistrot

Per rendere la vacanza dei nostri ospiti ancora più speciale e completa, all’interno del Cocktail Bar Il Bistrot del Castellare sarà possibile concedersi un momento di relax in ogni momento della giornata: una ricca colazione di prima mattina, un light lunch con preparazioni genuine ogni giorno della settimana, un aperitivo in compagnia oppure concludere la cena con un’ampia carta di drink e liquori prodotti in casa dal nostro estroso barman.

Richiedi informazioni