Castellare di Tonda » Ristorante

Ristorante


Ristoranti nel Chianti dove andare in Toscana

Il nostro ristorante sarà aperto nel fine settimana con possibilità di distanziamento fino a 100 persone.

Un ambiente elegante e raffinato, una meravigliosa terrazza tra le verdi colline toscane per una cena a lume di candela, una cena di lavoro o semplicemente una cena tra amici tutti i giorni a partire dalle ore 19.00 e nei giorni festivi anche a pranzo dalle ore 13.00.

Una giovane brigata vi accoglierà al Ristorante del Castellare di Tonda con piatti tipici toscani completamente rinnovati e con una nuova filosofia. Vi farà conoscere l’innovativa tecnica della cottura a bassa temperatura che, lasciando inalterati i sapori tipici della nostra cucina, saprà presentarvi un menù accattivante dai forti caratteri Toscani e Mediterranei.

Lo Chef Enea è molto attento alle materie prime del nostro territorio e seleziona per voi piccoli produttori a km 0 con prodotti biodinamici, biologici e di prima scelta.

Il menù è accompagnato da una carta dei vini tutta nuova dove abbiamo dato risalto, oltre ai classici del Castellare, ai produttori della nostra zona inserendo anche ottime etichette biologiche.

Per informazioni e prenotazioni +39.0571.69111