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Farmhäuser mit Restaurant – Toskanische Küche


Unser neues Restaurant „il gusto del Castellare“ bietet Ihnen ein elegantes und auserlesenes Ambiente mit einer atemberaubenden Terrasse inmitten der grünen Hügel der Toskana, ideal für ein Abendessen mit Familie und Freunden im Urlaub in der Toskana.

Genießen Sie die toskanische Küche

Unser dynamisches Team wird Sie mit seiner neuen Philosophie in unserem Restaurant willkommen heißen und Sie mit typisch, toskanischen und ganz neu erstellten Gerichten überraschen.

Wir präsentieren Ihnen ein einnehmendes Menü mit starkem toskanischem und mediterranen Charakter. Unsere Gerichte werden mit der innovativen Technik der Niedrigtemperatur gegart, die den typischen Geschmack der toskanischen Zutaten unverändert lässt.

Unser Küchenchef Enea legt besonderen Wert auf die Qualität der lokalen Ursprungsprodukte und wählt kleine, regionale Erzeuger mit biodynamischen und biologische Produkten aus erster Wahl.

Chianti-Wein aus eigener Produktion

Neben unserem neuen Menü bieten wir Ihnen auch eine exklusiven Weinkarte. Sie haben die Wahl zwischen unseren klassischen Hausweinen aus eigener Produktion oder lokalen, hervorragenden biologischen Labels aus der Region.

Unser Restaurant “il gusto del Castellare” ist täglich ab 19 Uhr geöffnet. An Feiertagen auch zum Mittagessen ab 13 Uhr.

Für Buchungen und Informationen +39.0571.69.111